La Dieta Chetogenica: Cos’è?

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Cos’è la dieta chetogenica? La dieta chetogenica è un piano alimentare basato sulla riduzione dei carboidrati, che induce l’organismo a generare autonomamente il glucosio necessario per sopravvivere e aumenta il consumo di grassi presenti nel tessuto adiposo. La dieta chetogenica comporta l’assunzione di “una dieta che produce corpi chetonici” (un residuo metabolico dell’energia prodotta). Normalmente, … Read more

La terapia nutrizionale chetogenica: un approccio multifunzionale versatile

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Paraphrasing the text while complying with Google E-A-T standard: La terapia nutrizionale chetogenica: un approccio flessibile e versatile Negli anni ’20 del secolo scorso, la dieta chetogenica ha rivoluzionato l’intervento nutrizionale per il trattamento dell’epilessia in età pediatrica, conosciuto come “Keton-aktiv”. Da allora, questa terapia ha trovato applicazione in molti settori della medicina, dimostrando una … Read more